2016年10月24日月曜日

10月23日 山元夢ファームでお手伝い

みなさん、こんにちは。(^-^)

今回は10/23(日)に行われた東北学院大学災害ボランティアステーションさん企画の宮城県亘理郡山元町山元夢ファームイベント運営ボランティアの活動をお手伝いしてきました。

桑の葉に関するお手伝いということで、僕は"茎取り"をお手伝いさせてもらいました。

桑の葉についている茎と、硬い、または大きい葉脈を取り除き、葉を細かくする作業です。




この作業の前に、桑の葉の収穫と乾燥があり、この作業の後に、焙煎と袋詰め、シール貼りなどなどの作業をして、桑茶として、商品になります。

桑茶はとってもスッキリとした味わいで、桑が程よく香る感じがとても美味しかったです。



お昼には手作りのオムライスをいただきました。美味しそうだったために、写真を撮るより前に、かけてしまいました。(´∀`*)





この棚は夢ファームさんにいらっしゃる方が先日作成したそうです。日曜大工のできる人って羨ましいですよね。(?´ロ`?)
実は机も作成されたそうです。




お手伝いに行ったのに、お茶やオムライスまで頂いてしまいましたね。でも、その分、茎取りは頑張らせていただきました。

お世話になったみなさま、本当にありがとうございました。(^-^)








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東北大学地域復興プロジェクト"HARU"は、
東日本大震災からの復興支援・地域再生を目的として結成されたボランティア団体です。
現在は主に、仮設住宅での
支援活動をおこなっています。
東北大学の公認をいただいており、今後も地域に寄り添った活動を続けていく予定です。